大分県別府市にあるカフェ『ニドム』で実際にこんな風に使って頂いています。

直径２５センチの大きいサイズのプレート皿です。

大皿料理だけでなく、複数の料理を盛り付けても料理が映えます。

直径18センチの平皿です。

縁が上がっていて光沢のある白い釉薬がかかっているお皿と

縁がわずかに上がり「鉄錆び」と呼ばれるふちが飴色になっている技法で釉薬をかけたお皿です。もちろんケーキだけでなくいろいろな料理にも合います。